20090205-11有機農業營第三梯：心光三班

麻園農場 慈心有機農業推廣中心

在有機營的這七天，改變了我的生命，讓我的生命又多了一些新的方向。

第一天，我起了個大早坐火車來到南台灣，護持老師們到嶄新的斗六車站來接我們，帶我們穿越幽深的綠色隧道，從堤防邊下到石子路上，就在此時，我開始覺得我之前可能想得太美好了..。然而，護持老師及志工們的熱情和無數心思盡力安排的豐富課程，讓我在報到後沒多久就開始適應起這個雖不豪華、但是處處都是愛心所成的慈心農推中心。

在有機營的生活，實在是非常地充實且充滿歡樂。每天早上除了要幫忙作早餐的伙伴要提早起床，大家都是在六、七點的時候起床、盥洗，並在陽光的迎接下用餐。飯後開始出坡，包括早餐的善後、中心環境的整潔、堆砌地磚、清除雜草並澆灑盆栽和作物。收坡後開始進行一天的課程，包括：學習吟唱多首好聽的讚頌、「有機農業基本原理」、「土壤肥力」、「作物的營養」、「病蟲草害的管理」等各門課程，且在課程告一段落後，就會在用午餐前進行下午實作課的事前說明，讓我們下午出勤時不會搞不清楚狀況。用過午餐後，便在南部溫和又溫暖的太陽底下開始每天的實作課程。這些天的實作課都是依照農場的日程事項及上午的課程來安排的，我們分別學習了如何去混製有機肥料、栽種實生茶苗、使用耕作機整地、替玉米田除雜草並新栽穴盤上的小小玉米苗、按比例製作堆肥，並在離開的當天早上栽種了粒粒毛豆。晚上安排的則是一些較為輕鬆的活動，包括：自製泡菜及衝菜、開了一個超豪華的Tea Party、藉「土的世界」一片學習關於土壤的許多事物、製作天燈並發表製作概念、在常師父誕辰當晚舉行無盡燈之夜並施放天燈、最後一晚則是舉辦了天空之旅演唱會。

最特別的是，其中有一天是隨著農友展開農場的實作體驗。我所屬的第二組的教官是玉芬姐，她雖然投入有機農業的時間不過兩、三年，但是她學習的心很強，她會抽空到處去聽取其他農友的經驗並從中學習；而且她採用的是不撲殺害蟲的自然農法，她相信大自然有其循環不息的自然生態，任何害蟲都有其天敵，可讓其自然地相生相剋，無需僅僅為了減低病蟲對作物的傷害而增加一些不好的東西，卻破壞了整個田地的自然生態。早上，我們先跟著她採收幾近熟成的黃金蕃茄，並摘除青椒過多的支葉及雜草；用過午飯後，則是繼續完成上午的工作後，再進一步剪除蕃茄藤上過多的支葉。這樣一天的體驗下來，深深覺得自己學習的不足。先是如何判斷是否熟成到適合採收、再來是除雜草跟剪支葉會不會過或不及？或是根本剪錯東西了..、還有蕃茄的支葉要撿到什麼程度才能夠讓藤架上的蕃茄都能吸收足夠的陽光及空氣。這些一直不斷冒不來的問題是需要一直去學習並確認的，我深深感覺到栽種作物是需要大膽且細心的。不夠大膽，就會被鳥蟲驚嚇到或是無法下手剪除過多的花及支葉；不夠細心的話，則會把果實都剪光光或是認不出自己的田地還有多的作物在默默成長，像玉芬姐就在田裡發現到去年播種的茴香，這意外的收穫其實是需要農友們付出許多心力才能得到的。

除了跟著老師們努力地學習外，身邊的一群善友更是不可或缺的。有機營和其他營隊最大的不同就是我們是個小而美的營隊。每一隊正行有5-6人，還有小組長跟帶組老師時時刻刻護持著我們的學習。由於人數少，所以大家很快就熟捻起來了，而且對於有機農業的齊心齊力更是不同於他人，每個人都能對有機農業有深切的認同，並能將其融入到自己的專業背景中。這樣的共同學習歷程，讓我們建立起革命般的情感，也因此，在這學期大專班的開學日，心光三班的同學們就有超過二分之一的人來到了園區一起開學，也深感榮幸地上台表演了有機營的營隊歌—「謝謝好慈心」。雖然開學後，大家在台灣各處為自己的學業及生活打拼著，可是我們的心始終是連在一起的，也希望透過每年有機營的舉辦，未來將會有更多志同道合的伙伴加入慈心這個園地，集結更多關注有機農業的同行，同心協力地讓台灣能夠成為有機島！

延伸閱讀
* 2009/02/19生命力新聞:志工阿嬤 學校傳授有機概念
* 2009/02/03生命力新聞:「兩代米」堅持有機 愛護土地
* 日本自然農法與循環農法簡介 花蓮區農業專訊 60:17-22
* 有機農場作物病蟲害管理 木嶋利男 大仁農場 行政院農業委員會花蓮區農業改良場翻譯
* 2007/05/19自然農作法 少汙染 多健康 /中國時報.陳炎生
* 自然農法/MOA INTERNATIONAL 財團法人國際美育自然生態基金會
* 自然農法/綠房子有機生活農場